Chléb dlouhozrající, 600g
Pšenično-žitný kvasový chléb s výraznou chutí a krásně vypečenou křupavou kůrkou. Díky 40hodinovému zrání ziskává chléb plnější chuť, vláčnou střídku a příjemnou vůni.
Složení: Pšeničná mouka, voda, žitná mouka, pšeničný lepek, sůl jedlá kamenná, kvasné kultury kvasinek a bakterií, kmín, pšeničná vláknina, enzymy, kypřící látka E917, látka zlepšující mouku E300, protispékavá látka E535, regulátor kyselosti E500. Minimální trvanlivost 48 hodin. Skladujte v suchých místnostech, bez prachu, v čistých přepravkách na vozíčkách popř. na prázdných přepravkách k tomu určených.
Složení: Pšeničná mouka, voda, žitná mouka, pšeničný lepek, sůl jedlá kamenná, kvasné kultury kvasinek a bakterií, kmín, pšeničná vláknina, enzymy, kypřící látka E917, látka zlepšující mouku E300, protispékavá látka E535, regulátor kyselosti E500. Minimální trvanlivost 48 hodin. Skladujte v suchých místnostech, bez prachu, v čistých přepravkách na vozíčkách popř. na prázdných přepravkách k tomu určených.
Alergeny:1) Lepek
Bílkoviny:10
Energie kJ:1056
Energie kcal:249
Sacharidy:49
Sůl:1.6
Tuky:1.2
Vláknina:3
- Kód výrobku: 1040
- Dostupnost: 19.10.2026
- Hmotnost: 600 g
- Jakost: pšenično-žitný
-
65 Kč
- 100 g = 10,83 Kč
- Cena bez DPH: 58,04 Kč
